Comunicato stampa
54KB
novembre 15, 2022 - Barceló Hotel Group
Le proposte gastronomiche stellate Michelin degli hotel Barceló
Grazie alla collaborazione con alcuni dei migliori chef stellati, gli #hotel Barceló sono autentici templi culinari dove gustare piatti innovativi e all'avanguardia.
Una vacanza non si misura solo dalle camere da letto, dagli spazi comuni e dalle zone benessere, ma anche dai ristoranti e dalla qualità del cibo offerta. Non a caso #barcelohotelgroup offre ai propri ospiti proposte culinarie per sperimentare i piaceri di una gastronomia in cui i prodotti locali e le conoscenze derivanti da lunghe tradizioni sono sempre al centro di ogni piatto.
Poesie e arte in forma di gastronomia (Las Palmas)
Con un nome ispirato all’opera “Poema degli Elementi” del noto artista Néstor Martín-Fernández de la Torre, il ristorante Poemas di Hermanos Padrón è il fiore all'occhiello della proposta gastronomica del Santa Catalina, un Royal Hideaway #hotel alle Canarie.
Poemas by Hermanos Padrón, con i fratelli Padrón al timone e lo chef Icíar Pérez come capo cuoco e con 1 stella Michelin, si distingue per offrire una linea gastronomica basata sulla cucina d'autore. Nei suoi piatti, il prodotto canario - il vero protagonista - viene esaltato con una proposta all'avanguardia e di influenza internazionale.
Chez Lumiére, brasserie franco-giacobina (Cadice)
Situato nel Royal Hideaway Sancti Petri, il nuovo spazio gastronomico Chez Lumière, è unico nel suo design. Ispirato alle brasserie francesi e progettato dall'architetto e interior designer Jean Porsche, ospita lo chef Juanlu Fernández (una stella Michelin). Il suo menu presenta ricette della nouvelle cuisine francese preparate con prodotti locali della provincia di Cadice.
Estación Canfranc, una proposta dal sapore locale (Huesca)
Eduardo Salanova e Ana Acín, esperti di alta cucina aragonese, guidano il progetto gastronomico dell'emblematico #hotel Canfranc Estación, un Royal Hideaway #hotel. Il concetto a cui Salanova e Acín stanno lavorando offrirà una cucina creativa dalla tecnica insuperabile, a cui si aggiungeranno cenni alle antiche ricette aragonesi, dove il protagonista è il sapore.
El Rincón de Juan Carlos, alta cucina canaria (Tenerife)
Arte e gastronomia d'avanguardia si fondono in El Rincón de Juan Carlos, il ristorante stellato Michelin dell'hotel Royal Hideaway Corales #resort, guidato dai fratelli Padrón.
El Rincón de Juan Carlos mantiene una proposta gastronomica originale che ha come piatti principali materie prime di alta qualità, puntando su prodotti a chilometro 0 e su un'elaborazione tipica dell'alta cucina. Nel menu si trovano piatti suggestivi come il filetto alla bordolese, la cernia al sesamo nero o i calamari con aglio nero e limone marocchino.
La Finca, un omaggio al territorio (Loja, Granada)
Rendendo omaggio alle culture limitrofe, La Finca, il ristorante dell'hotel La Bobadilla, un Royal Hideaway #hotel, offre ai clienti un viaggio attraverso le province di Malaga e Granada sotto la guida dello chef de La Cabaña Pablo González, premiato con 2 stelle Michelin. Qui si possono gustare piatti di verdure, di mare e di montagna attraverso i prelibati menu degustazione. Parlare di gastronomia andalusa significa parlare di olio d'oliva e di caviale di Riofrío, prodotti tipici della zona e protagonisti di un'esperienza gastronomica unica.
SANTA CATALINA-M YLLERA-092
3041x4258, 4MB
SANTA CATALINA-M YLLERA-094
2943x4120, 2MB
SANTA CATALINA-M YLLERA-099
3070x4299, 1MB
01-Las Palmas presso Santa Catalina, un Royal Hideaway Hotel
1260x822, 1MB
02-El Rincón, presso Royal Hideaway Corales Resort
2738x1825, 3MB
03-Fratelli Padrón al Poemas
1260x840, 1MB
04-Chez Lumière, presso Royal Hideaway Sancti Petri
1978x1308, 1MB
05-Piatto El Rincón
2738x1825, 2MB
Bobadilla-M Yllera-122
1080x1512, 462KB
Bobadilla-M Yllera-135
1080x1512, 221KB
Bobadilla-M Yllera-136
1080x1512, 430KB
Chez Lumiere-M Yllera-01
6188x8663, 47MB
Chez Lumiere-M Yllera-02
9504x6336, 43MB
Chez Lumiere-M Yllera-13
1801x1200, 991KB
Chez Lumiere-M Yllera-20
1663x2329, 327KB
Chez Lumiere-M Yllera-27
2757x1838, 531KB
ElRincóndeJuanCarlos (1)
3464x2309, 4MB
ElRincóndeJuanCarlos (3)
3463x2309, 3MB
ElRincóndeJuanCarlos (4)
3464x2309, 3MB
Poemas by Hermanos Padron 00
4480x6720, 16MB
Poemas by Hermanos Padron 01
4480x6720, 10MB
Poemas by Hermanos Padron 03
4480x6720, 12MB
News correlate |
||
|
|
|
dicembre 12, 2023
|
settembre 19, 2023
|
luglio 14, 2023
|
|
Barceló Hotel Group annuncia un importante investimento di oltre 80 milioni di euro per l'acquisizione e la successiva ristruttura... |
Barceló #hotel Group annuncia l'apertura dell'Occidental Ljubljana, un nuovo #hotel 4 stelle situato nel cuore di Lubiana, la capi... |
Il concetto di gastronomia sostenibile coinvolge tutto ciò che risulta essere legato a un consumo di cibo che non abbia un impatto... |
Scarica tutto 
Ti potrebbe interessare anche |
||
|
|
|
giugno 12, 2023
|
marzo 31, 2023
|
febbraio 15, 2023
|
|
Presso gli #hotel Barceló le ultime tendenze per praticare sport in estate davanti al mare.Per l’estate 2023 alcuni #hotel Barceló... |
La suggestiva idea è proposta da Barceló Tenerife, l'hotel situato accanto alla Riserva Ambientale di San Blas, luogo ideale per o... |
La ristrutturazione della storica stazione ferroviaria di Canfranc, a Huesca, ha dato vita al Canfranc Estación, un Royal Hideaway... |
Scarica tutto 
Condividi
Condividi via mail 
Automotive
Sport
Events
Art&Culture
Design
Fashion&Beauty
Food&Hospitality
Tecnologia
Nautica
Racing
Excellence
Corporate
OffBeat
Green
Gift
Pop
Heritage
Entertainment
Health & Wellness